【朝食】冷凍トースト・トマトとチキン焼き

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Description

夕食で少し残ったおかずは、おいしい朝食にアレンジしましょう。時間と食材のロスをなくし、人にも地球にも優しくしましょう♪

材料 (1人分)

40g
塩こしょう
適量
オリーブ油
小さじ1
15g

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。ミニトマトは半分に切る。ブロッコリーは小房にわける。

  2. 2

    ①をオーブン皿に並べ、オリーブ油をかけ、オーブン(トースター可)で鶏肉の中に火が通るまで10~15分程加熱する。

  3. 3

    食パンに粗熱をとった②を並べ、上にピザ用チーズをのせる。大きめに切ったラップに包んで冷凍する。

  4. 4

    焼くときは、ラップをはずし、表面が焦げないように注意しながら、トースターで5~10分程焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

(一人分)
エネルギー:328kcal  塩分:1.5g
レシピID : 7601688 公開日 : 23/09/08 更新日 : 23/09/08

このレシピの作者

つくばみらい市
茨城県つくばみらい市の公式キッチンです。
管理栄養士おすすめの子育て世代向けレシピや、生活習慣病予防レシピなどをご紹介します。その他、食育に関する情報の発信を行っていきます。

つくばみらい市HP:http://www.city.tsukubamirai.lg.jp

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