簡単!もやしと、油揚げの中華風ソテー

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Description

もう一品ほしい時など簡単なスピードメニューです♪
夏場は冷やしておくと美味しいですよ♪

材料 (常備採)

1袋
1枚くらい
ごま香油(コレステロール0)ごま油
大さじ1.5杯
大さじ1.5~2杯
ほんだし
小さじ1杯
一味とうがらし(七味)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    もやしは袋のまま水で洗い水切りしておきます♪
    (洗い物を増やしたく無いので)

  2. 2

    写真

    フライパンに、ごま香油を引きもやしと、油揚げレシピID:6251204を加え、ほんだしを加え炒めていきます♪

  3. 3

    写真

    醤油を加え味をなじまさせたら完成です♪

コツ・ポイント

もやしは、シャキシャキとした食感を残したいので手早く炒めます♪

このレシピの生い立ち

昔居酒屋のお通しで出てきて美味しかったので再現してみました♪
レシピID : 7603219 公開日 : 23/08/21 更新日 : 23/08/21

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