簡単!もやしと、油揚げの中華風ソテー
作り方
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1
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もやしは袋のまま水で洗い水切りしておきます♪
(洗い物を増やしたく無いので)
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2
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フライパンに、ごま香油を引きもやしと、油揚げレシピID:6251204を加え、ほんだしを加え炒めていきます♪
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3
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醤油を加え味をなじまさせたら完成です♪
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コツ・ポイント
もやしは、シャキシャキとした食感を残したいので手早く炒めます♪
このレシピの生い立ち
昔居酒屋のお通しで出てきて美味しかったので再現してみました♪