牛肉と玉ねぎの甘辛煮

玉ねぎとニンジンを薄切りにする。

サラダ油を熱した鍋で牛バラ切り落としを軽く炒める。

玉ねぎとニンジンを加えてしんなりしてくるまで炒める。

弱火で30分ほど煮れば出来上がり。刻みネギを散らしてどうぞ。