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簡単！ほったらかし10分！カボチャの煮物

簡単！ほったらかし10分！カボチャの煮物の画像

Description

簡単！調理時間10分！味付けは、めんつゆ！味しみとろーり☆ほくほくかぼちゃの甘さが際立つ煮物！副菜にもお弁当にも◎！

材料 （2〜3人分）

・カボチャ(一口大に切る)
大きめ1/4個
★お水
150〜200ml
★顆粒ほんだし
小さじ1強
★砂糖
大さじ1強
・めんつゆ
大さじ1強
・塩
ひとふり
■ カボチャ切りずらいときは、ラップし5分程度チンしてから切る

作り方

  1. 1

    写真

    カボチャは、皮ごとざくざく切ります。★を鍋に入れ、切ったカボチャの皮目を下にして並べて、中火に火にかけます

  2. 2

    写真

    沸騰したら、弱火に落とし
    めんつゆ(大さじ1強)、塩(少々)を入れます

  3. 3

    写真

    落とし蓋をしたら、蓋をずらしてします。

  4. 4

    写真

    10分後蓋を開け、爪楊枝がすっと
    入れば完成！

  5. 5

    ※カボチャが固くて切りずらい時は、ラップをし、電子レンジで5分ほどチンしてください
    そのときは、蒸し煮の時間を調整します

コツ・ポイント

・落とし蓋をしてから、蓋をずらして10分蒸し焼き
・カボチャ切りずらいときは、ラップして500W5分程度チンしてから切る

このレシピの生い立ち

これすぐに出来た！
レシピID : 7606578 公開日 : 23/08/28 更新日 : 23/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年10月10日
写真
◆◇Wtiti＊◇◆
かぼちゃ丸ごと煮ました！簡単美味♪ d(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
#ホクホクかぼちゃ #ホクホク #簡単 #美味しい

つくれぽっ！ありがとうございますっ 励みになります^ ^ 大量に作りましたねぇ☆時間大丈夫でしたか！？ぽってり美味しそう

2023年9月30日
写真
uki626
ほったらかしでホクホク煮物出来上がりました♪簡単レシピありがとうございます！
#かぼちゃ消費

つくれぽっ！ありがとうございますっ 励みになります^ ^ 器がめっちゃオシャレですねぇ☆こちらこそ、つくれぽ感謝です

2023年9月3日
初れぽ
写真
乾ともすけ
かぼちゃの煮物があっという間に出来て感激です！
#やさしい味

つくれぽっ！ありがとうございますっ 励みになります^ ^ 早く煮えたので、自分でも少し驚きました笑 感激していただき感謝☆

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モモとミルキィ☆
簡単！ほったらかし10分！カボチャの煮物
by モモとミルキィ☆