簡単!銀鮭と葱のお味噌汁 生姜風味

簡単!銀鮭と葱のお味噌汁 生姜風味の画像

Description

葱をたっぷり入れました。

材料 (2人分)

2枚
1/2本
1本
300ml
味噌
大さじ1
生姜(チューブ)
1cm

作り方

  1. 1

    写真

    銀鮭の皮と骨を取り水で洗う。
    葱、小ねぎを小口切りにする。

  2. 2

    写真

    小鍋に葱と銀鮭と水を入れ火にかける。
    沸騰したら中火で2分程煮る。

  3. 3

    写真

    弱火にして味噌を溶いて、小ねぎ、しょうが(チューブ)を加えてひと煮立てする。

コツ・ポイント

銀鮭の骨と皮の下処理も簡単にできます。
鮭の下処理 ID:2898474

このレシピの生い立ち

葱と生姜でからだが温まるお味噌汁にしました。
銀鮭のダシで美味しくいただけます。
レシピID : 7606847 公開日 : 23/08/26 更新日 : 23/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート