＊フライパンパエリア＊

米を研いでざるに上げる。えびは酒をふる。にんにくと玉ねぎはみじん切りに、パプリカとピーマン、エリンギは1cm角に切る。

フライパンにオリーブオイルを温め、にんにくと玉ねぎを炒める。米を加え炒める。

★を混ぜ合わせ加える。
上にえび、パプリカ、ピーマン、エリンギをのせる。