豚肉&シーフードスープ★ちゃんぽん麺★丼
Description
シーフードミックスと豚バラで、ちゃんぽんの具&スープを作りました。麺の代わりにご飯にかけたら、物凄い勢いで爆食されました
外交官夫人のレシピ
材料
60g
60g
2g
150cc
※オイスターソース
小さじ1
※シャンタン
小さじ1/2
※ニンニクチューブ
2センチ
1/2カップ
ゴマ油
小さじ1
黒胡椒
適量
作り方
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1
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冷凍シーフードミックスを解凍する
ザルにのせ、熱湯をかける
水気をしっかりとる
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2
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耐熱容器にちぎったレタス、キクラゲ（あれば）豚バラ、シーフードミックス、※を入れ、ラップしてレンジ600w3分
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3
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豆乳を加えて、再度2分
ゴマ油、黒胡椒を振る
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4
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海鮮たっぷりなスープの出来上がり♪
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5
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ご飯にかけちゃった♡
海鮮中華丼の出来上がり♪
わんぱく食いされちゃいました〜
麺にのせてちゃんぽん麺もオススメ！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
オイスターソースの、瓶にへばりついたソースを使い切りたくて、水を入れシャカシャカして出しました。スッキリ♪
オイスターソースと水という組み合わせから、中華メニューを考えました。シーフードミックスや豆乳、アルモンデ作ったらちゃんぽんに変身◎
オイスターソースと水という組み合わせから、中華メニューを考えました。シーフードミックスや豆乳、アルモンデ作ったらちゃんぽんに変身◎
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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