フィッシュボールの画像

Description

見た目はミートボールだけど、実は魚なんです!
和風ケチャップ味で、魚嫌いのお子さんでも食べれちゃう⁈

材料

50g
3枚
1個
●パン粉
大5
●コショウ
4〜5振り
●おろし生姜
小1
オリーブオリーブオイル
適量
(ケチャップソース)
みりん・ケチャップ
各大2
醤油
小1

作り方

  1. 1

    玉ねぎと大葉をみじん切りにします。

  2. 2

    玉ねぎは耐熱容器に入れて、600wで1分レンチンします。

  3. 3

    写真

    ボールに冷めた玉ねぎと、大葉、●の材料を入れてよく揉み込みます。

  4. 4

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    丸く成形します。

  5. 5

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    ④の表面にオリーブオイルを薄く塗り丸め、トースター280度で5分焼く。
    ※トースター皿にはひっつかないホイルを引く

  6. 6

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    焼いてる間にケチャップソースを合わせ、レンジで600w15秒レンチンします。

  7. 7

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    ⑤が焼けたら、すぐに⑥のボールに入れて全体にソースをからませる。

  8. 8

    写真

    出来立てより少し冷めた方が美味しいので、お弁当のおかずにピッタリですよ!

  9. 9

    https://youtu.be/yHZRDc7NQJY
    YouTubeにて詳しい動画が観れます。

コツ・ポイント

丸く成形する時はお好みの大きさで丸めて下さい。今回は少し大きかったかも…

このレシピの生い立ち

さば缶レシピを増やしたくて
レシピID : 7612003 公開日 : 23/09/18 更新日 : 23/11/06

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