フィッシュボール
Description
見た目はミートボールだけど、実は魚なんです!
和風ケチャップ味で、魚嫌いのお子さんでも食べれちゃう⁈
和風ケチャップ味で、魚嫌いのお子さんでも食べれちゃう⁈
材料
50g
3枚
1缶分(90g)
1個
●パン粉
大5
●コショウ
4〜5振り
●おろし生姜
小1
オリーブオリーブオイル
適量
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(ケチャップソース)
みりん・ケチャップ
各大2
醤油
小1
作り方
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1
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玉ねぎと大葉をみじん切りにします。
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2
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玉ねぎは耐熱容器に入れて、600wで1分レンチンします。
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3
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ボールに冷めた玉ねぎと、大葉、●の材料を入れてよく揉み込みます。
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4
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丸く成形します。
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5
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④の表面にオリーブオイルを薄く塗り丸め、トースター280度で5分焼く。
※トースター皿にはひっつかないホイルを引く
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6
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焼いてる間にケチャップソースを合わせ、レンジで600w15秒レンチンします。
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7
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⑤が焼けたら、すぐに⑥のボールに入れて全体にソースをからませる。
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8
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出来立てより少し冷めた方が美味しいので、お弁当のおかずにピッタリですよ!
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9
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https://youtu.be/yHZRDc7NQJY
YouTubeにて詳しい動画が観れます。
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コツ・ポイント
丸く成形する時はお好みの大きさで丸めて下さい。今回は少し大きかったかも…
このレシピの生い立ち
さば缶レシピを増やしたくて