レンジで簡単！エリンギの黒酢マリネ

胡瓜と人参は千切りにする。

エリンギは細切りにして、耐熱皿に入れ、ラップをして、600wの電子レンジで1分20秒加熱する。

ボウルでＡをよく混ぜ、②を加えてよく混ぜる。