塩分補給!エリンギと塩昆布のお味噌汁

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Description

塩昆布で塩分補給しましょう。

材料 (2人分)

大1個
味噌
大さじ1
350ml
1本

作り方

  1. 1

    写真

    エリンギは粗いみじん切りにする。
    小ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    写真

    小鍋にエリンギ、塩昆布、水を加えて火を点ける。

  3. 3

    写真

    沸騰したら中火で1分程煮る。
    味噌を溶いてひと煮立てで火を止めて小ねぎを加える。

コツ・ポイント

くらこん 塩こんぶ を使用しました。 

このレシピの生い立ち

暑い日の塩分補給に塩昆布を使ったお味噌汁にしました。
レシピID : 7612429 公開日 : 23/09/03 更新日 : 23/09/03

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