北海道♪サーモンクリームチーズサンド

今回は「よつ葉 北海道十勝 なめらかクリームチーズ」を使用します。

グリーンリーフは大きめにちぎって水にさらし、パリッとさせ、水気を取る。

玉ねぎは薄切りにして水にさっとさらし、水気を取る。スモークサーモンは半分に切っておく。

スモークサーモンを中心にのせたクリームチーズの上にずらしながら並べ、その上に玉ねぎをのせ、塩、コショウをふる。

<5>の上にグリーンリーフを広げてのせ、もう1枚のパンを重ねる。横に半分にカットする。