胸肉で作りおき♪タンドリーチキンの画像

Description

漬け込んで焼くだけなのに、ヨーグルトの効果でパサつきやすい鶏むね肉もやわらかジューシー♪

材料 (4人分)

★ごま油
大さじ1
★カレー粉
大さじ1
★濃口しょうゆ
大さじ1
★にんにくチューブ
3cm
★しょうがチューブ
3cm

作り方

  1. 1

    写真

    鶏むね肉の味が、フォークで穴をあける。その後適量な大きさにカットする

  2. 2

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    ★印の調味料とカットした鶏むね肉をジップロックへ入れる。冷蔵庫で味を馴染ませる(2時間以上推奨)

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を熱して、弱火中火で火を通して出来上がり♪

コツ・ポイント

②の工程で冷凍すれば、時間のないときのメイン料理となるのでお勧めです♪

このレシピの生い立ち

簡単、時短かつ5歳の長男も
パクパク完食できる料理を考えました♪
レシピID : 7614073 公開日 : 23/09/05 更新日 : 23/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆milch☆
冷凍してみましたが、しっとりふわふわでした♪素敵なレシピをありがとうございます(*´-`)゛

つくれぽありがとうございます♪しっとりふわふわに仕上がり良かったです!