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天津飯

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覚え書き

材料 （2人分）

卵
4個
かにかま
5本
ご飯
1合
サラダ油
大さじ1
万能ネギ
適量
■ （ソース）
●水
150cc
●砂糖
大さじ1
●しょうゆ
小さじ2
●オイスターソース
小さじ1
●ごま油
小さじ1
●鶏がらスープのもと
小さじ1
酢
大さじ1
椎茸
1個
長ネギ
1/5本
■ （水溶き片栗粉）
片栗粉
小さじ2
水
大さじ1

作り方

  1. 1

    ●を合わせ、中火にかける

  2. 2

    弱火にし、お酢を加える

  3. 3

    椎茸と長ネギを加える

  4. 4

    水溶き片栗粉を加える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 7614864 公開日 : 23/09/06 更新日 : 23/09/06

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天津飯
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