チキンスペアリブと蓮根のＷレモン煮
Description
塩レモンとレモンジャムでほんのり甘くてさっぱりした煮ものです。
akkey-y
材料
（２人分）
１０～１２本
２００～３００ｇ
■
A
塩レモン
大さじ１～（塩気による）
小さじ１～好みの量
白ワインまたは日本酒
大さじ２～３
２００～３００ｍｌ
作り方
コツ・ポイント
味を見て濃くなりすぎるようなら煮詰めずそのまま盛り付けてください。
逆に薄いようなら塩レモンを足して煮からめてください。
逆に薄いようなら塩レモンを足して煮からめてください。
このレシピの生い立ち
甘辛い醤油味よりもさっぱりした味付けで食べたかったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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