彩り野菜のクリームチーズ和え

きゅうりと人参は1㎝幅のいちょう切りにする。ミニトマトは4等分に切る。とうもろこし缶は水気を切っておく。

人参は耐熱皿に入れ、水（分量外）をふりかけラップをし、電子レンジで2分加熱する。

鍋に★を入れ、弱火で煮詰めたら火を消し、クリームチーズを加えてよく混ぜる。