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鶏むね肉は、端からひと口の小さめ薄くそぎ切り。塩コショウする。にんにくはみじん切り。大葉はザクザク刻む。大量の方がよい。
袋に①の鶏むね肉と片栗粉大さじ１入れてシャカシャカ振る。
フライパンに油を入れてすぐに、にんにくを入れて香りが出たら肉を表裏焼く。
だいたい火が通ったら、すき焼のタレを入れてからめる。火を止めるところで大葉さっと混ぜて出来上がり。
七味をかけたら甘い味付けがピリッとしまります。
2023/9/27「すき焼きのたれ」の人気検索でトップ10入りしました。
もこぷりさん、はじめまして♡レポありがとうございます。とても美味しそう。私は簡単なものばかり作ってるので又キッチン覗いて見てね。
くむちんさん、いつもメッセージありがとう♡道路も応急措置の砂利道やアスファルト修理され走りやすくなりました。断水が不便。私は元気
くむちんさん、励ましのお言葉ありがとう。避難所は、金沢の第２避難所に行くようにって。人が減っています。門前町は人がいなくなる？
くむちんさん、いつもありがとうねぇ～♡今日は、２時に仕事終わったので家庭菜園見てきます。野菜作りにハマって癒されています。
ひっこちん
ひっこちん
