鶏ささみの梅酢煮おにぎらず
作り方
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1
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ごはんに白ごまを混ぜる。
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2
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【鶏ささみの梅酢煮】鶏ささみに酒をふって、片栗粉をまぶす。●を混ぜ合わせておく。
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3
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フライパンに油を熱し、①の鶏ささみを両面揚げ焼きにする。温かいうちに●につける。
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4
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【にんじんラペ】◇を混ぜ合わせておく。にんじんをせん切りにし、◇に漬けて少しおく。
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5
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のりの中心線を真ん中までハサミで切り込みをいれる。
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6
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写真を参考に、左の上下に①を半分ずつ、右下に③の鶏ささみをおきマヨネーズをかける。右下にレタスとにんじんラペをのせる。
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7
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右下から反時計回りに、上、左、下とたたみ、ラップでしっかり握って少しなじませてから、半分に切る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
(一個あたり)
エネルギー:373kcal、塩分:1.1g(※梅酢が食品成分表に未掲載のため、参考値)
エネルギー:373kcal、塩分:1.1g(※梅酢が食品成分表に未掲載のため、参考値)
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