みょうが香る★なすのオイスター炒め

Name: みょうが香る★なすのオイスター炒め
Yield: 3人分
Ingredients: なす 4〜5本; みょうが 2本; オイスターソース 大さじ2; サラダ油 大さじ2; (お好みで)長ねぎ、白炒りごま 適量

Description

みょうがの香りがたまらない、大人向けのなす炒めです♪

4〜5本

2本

オイスターソース

大さじ2

サラダ油

大さじ2

(お好みで)長ねぎ、白炒りごま

適量

※なすにサラダ油をよく含ませてから加熱してください。
※みょうがは加熱し過ぎると香りが飛んでしまうので、仕上げに加えてください！

夏が旬の野菜、なすとみょうがで簡単なおかずを作りました(*^^)v

レシピID : 7618615 公開日 : 23/09/12 更新日 : 23/09/12

1件 (1人)

2023年9月16日

初れぽ

なすたっぷり５本分＼(^o^)／なす大好きなので美味しかったです♪