簡単黄金比！最強の美人トンテキ
Description
函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人』を使っておうちごはんを楽しみましょう♪
レシピどんどん作るよぉぉ♪
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合同会社EGAO
材料
（1人分）
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函館の万能調味料『極UMAMI美人』 ★第66回函館圏優良土産品推奨会★ みなみ北海道地区観光土産品公正取引協議会会長賞受賞♪♪♪
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ふるさと納税返礼品にもなってます♪『さとふる』『楽天』『ふるさとチョイス』『ふるナビ』『ANAふるさと納税』をチェックしてね♪
1枚120g
下味用:極UMAMI美人
大さじ1
★お酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★美人醤油
大さじ2
★ケチャップ
大さじ1
★お砂糖
小さじ1
サラダ油
大さじ1/2
ガーリックパウダー
お好みで
作り方
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1
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豚ロースor豚肩ロース120g程度を1枚用意します
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2
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ポリ袋に豚肉を入れて函館生まれの万能調味料
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3
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極UMAMI美人大さじ1をいれます
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5
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調理前にこんな感じで切ります
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6
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簡単黄金比の特製タレ『★』を作ります♪
※材料欄を見てね
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7
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特製タレのお醤油は『はこだて美人醤油』がおすすめ！
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8
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サラダ油大さじ1/2を入れて中火で熱してお肉投入！
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9
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3分ほど動かさず放置
お好みでガーリックを加えます
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10
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ひっくり返してこんな感じの焼き色がついていたらOK
さらに2分炒めます！
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11
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2分炒めて裏面も焼き色が付いたら特製タレを回し入れます♪
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12
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フライパンを傾けてスプーンでタレをお肉にかけます！
1分くらい煮詰めながらかけたらオッケー！
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13
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ほぉらめっちゃ美味しい♪
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コツ・ポイント
超簡単なのでコツはなし！
このレシピの生い立ち
北海道函館生まれ！次世代万能調味料『極UMAMI美人』はどんなお料理も美味しく♪
Amazonや楽天、BASEなどで好評販売中♪
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
合同会社EGAO
