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キーマカレー

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Description

我が家では一気になくなるくらい好評のキーマカレーです

材料

挽肉
300〜400g
玉ねぎ
1個
油
適量
にんじん
1本
茄子
2本
塩胡椒
適宜
カレー粉
大さじ1
生姜
1片
ニンニク
2片
水
200cc
ケチャップ
大さじ1
ソース
大さじ1
カレーのルー
3かけ
ピーマン
3〜4個
トマト
1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎピーマンにんじん
    みじん切りにする
    茄子トマトは1センチかくに切る

  2. 2

    フライパンに油をし挽肉炒める
    玉ねぎにんじん茄子入れる
    生姜ニンニク塩胡椒カレー粉し炒める
    水コンソメいれ10分ほど煮る

  3. 3

    カレールー、ケチャップ、ソース、ピーマントマト
    いれ煮詰める
    出来上がり

コツ・ポイント

野菜はなんでもあるもので良い

生姜千切りニンニクはスライスだけどすってもみじん切りでも千切りでも良いお好みで

このレシピの生い立ち

覚えやすく作りやすいように我が家風に変えました
レシピID : 7622918 公開日 : 23/09/17 更新日 : 23/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年10月3日
写真
料理初心者imsk
美味しく出来ました😋
#かんたんガッツリ

美味しくできお役に立てて良かったデス！作って頂きありがとうございます♪

2023年9月24日
初れぽ
写真
SAsunny
冷蔵庫にあった玉葱とエリンギで作ってみました🧅🍄美味しかったです😊
#キーマカレー #家にある野菜で出来る #お弁当にも

エリンギもオッケーなのですね。私もやってみます! 作って頂きありがとうございます！お役に立てて良かったデス！

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tyokotoPan
キーマカレー
by tyokotoPan