放置カレーライス

人参を薄くいちょう切りにする。

1/2に切り、縦3等分、横に薄く切る。

玉ねぎを耐熱皿にいれラップをして800w3分レンチン。

市販のルーの水分量を入れ、肉を入れて軽く混ぜる。

沸騰したら、牛乳を100ml入れ、(落としブタをして)中火30分放置。

市販のルーを入れ、溶かし、10~15分煮込んだら、完成。