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キャベツ、にんじんはせん切り。えのきは手でほぐす。もやしはそのまま
フライパンに1を入れて混ぜ、豚ロースを広げて全体にのせる
水を回しかけ蓋をし、強めの中火で7分程、加熱。豚ロースに火が通ったら、火から下ろす
深煎りごまドレッシングを添え、お好みで薬味を入れ、3をつけて召し上がってね