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浅利缶と茸で簡単♪秋の炊き込みご飯♪

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Description

浅利缶と茸の簡単で美味しい
秋味レシピ(*^O^*)
和風であり
バターをのせれば子供大好き
ピラフ風なマイルドな味に♪

材料 （4人分）

米
2合
水(米研ぎ→捨てる)
適量
水+浅利缶汁
いつもと水加減
浅利缶(浅利100g+汁30g)
1缶(130g)
人参(千切り)
中1/3本
しめじ
50g位
椎茸
大1個
バター(仕上げ味変用)
好みで
◎醤油
大さじ2
味醂
大さじ2
酒
大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2

作り方

  1. 1

    ≪準備≫
    人参は千切り
    椎茸は好みの切り方で。
    しめじは石づきを切り落とし
    手で分ける。

  2. 2

    ≪作り方≫
    米を研ぎ、
    ザルに上げておく。

  3. 3

    炊飯器に米→浅利缶の汁
    →◎調味料→いつもの水加減

  4. 4

    切った材料を入れる。

  5. 5

    炊飯
    (炊き込みご飯コースがあればそちらでスタート)

  6. 6

    写真

    皿に盛り付ける。

  7. 7

    ※味変でバターをのせると
    ピラフの様な味に(*^O^*)
    マイルドになります♪

コツ・ポイント

浅利缶の汁まで使う事で
栄養分の全てを無駄にせず
また浅利の旨さと香りが
増します♪
茸の種類を変えて
秋の香りを楽しむのも
良いですね(*^^*)
味変で仕上げにバターをのせると
子供達も喜ぶ
マイルドなピラフ風に♪

このレシピの生い立ち

ストックの浅利缶を無駄なく使い
栄養満点の美味しいレシピ(*^O^*)
レシピID : 7627032 公開日 : 23/09/23 更新日 : 23/09/23

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あわてん坊の奥さん
浅利缶と茸で簡単♪秋の炊き込みご飯♪
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