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じゃがいも、人参、ナス、ブロッコリーは1口大に切る
ひき肉に痛めた玉ねぎと、卵、パン粉、塩、呼称でませハンバーグを作り焼く
具を火を通すのに、味が全くないと旨みがないので、水にケチャップ、コンソメを入れる
フライパンで具が浸るくらいで、火を通し煮詰める
火が通ったら汁は別に切り、具を残した所にミートソースの素を入れ温める
火が通ったら、ハンバーグに具を盛り付けて完成、デミグラスソースでもok