給食＊じゃがいもベーコン煮

ジャガイモは2㎝角切り、にんじんは1㎝角切り、玉ねぎはスライス、さやいんげんは3㎝にカットする。

じゃがいもは軽く下茹でしておくと、崩れにくくなります。（電子レンジでもOK♪）

鍋に油を敷き、ベーコンをかるく炒める。

たまねぎが透明になったら、いんげんとじゃがいもを加える。

だし汁を加え、中火で煮こむ。

調味料を加える。