ソフトケールの生春巻き。
作り方
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ライスペーパーの両面を水でサッと塗らし、ザラザラの面を上にしミニトマトを並べ人参を置く。
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クリームチーズ、レタスを乗せる。
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4
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ソフトケールを乗せる。
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手前からきつめに巻く。
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スイートチリソースを添える。
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スイートチリソースはこちらを使用しています→レシピID:7426751
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今回使用したライスペーパーです。
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コツ・ポイント
使う野菜はお好みのものでOKです。ライスペーパーはツルツルの面が表、ザラザラの面が裏なので裏面に具材を乗せて巻きます。
このレシピの生い立ち
流行りのライスペーパーを買ったので王道の生春巻きを作りました。ライスペーパーを戻すのはぬるま湯ではなく水でも十分柔らかくなったので手軽に水で戻して使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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