中秋の名月〜月見・和風ハンバーグ〜

中秋の名月〜月見・和風ハンバーグ〜の画像

Description

今年の月見ご飯は忙しかったので
Quickバージョンで仕上げました

材料 (3人分)

1個3枚スライス
適量3枚輪切り
ゴマ油
大さじ2〜
サラダ油
適量
◯紅白かまぼこ
適量
適量
自家製きのこトマトソース
適量・味変用

作り方

  1. 1

    写真

    ●茄子は3枚にスライスして
    天婦羅の時に飾り切りする
    (熊の手みたく)水にさらす●人参は5mm位の3枚輪切りして紅葉切り

  2. 2

    写真

    今日は忙しかったので
    CO-OPさんの→→→
    とうふハンバーグ(ひじき入り)使用

  3. 3

    写真

    パッケージ通りラップして
    電子レンジ加熱

  4. 4

    目玉焼きを焼く

  5. 5

    写真

    フライパンにゴマ油を加えて人参&茄子を焼き
    焼き浸しにする
    ●めんつゆ1:3水


  6. 6

    写真

    紅白かまぼこ
    2/3を6枚スライスして
    ウサギ型に黒ゴマを目に
    使用

  7. 7

    写真

    盛り付けアップ写真→

  8. 8

    写真

    全体〜盛り付け〜写真
           →→→

  9. 9

    写真

    子供は
    うさぎ型ご飯を型抜き
    しました

  10. 10

    写真

    ダイソー100均で
    おさかなチップで
    うさぎの目に
    してみました〜Smile(⁠•⁠‿⁠•⁠)>

コツ・ポイント

月見をイメージして
作りました

このレシピの生い立ち

〜中秋の月見〜をイメージして
和風仕立ての夕飯に
盛り付けました
★(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)人(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)人(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)★
レシピID : 7631930 公開日 : 23/09/29 更新日 : 23/09/29

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