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じゃがいもの芽を取り、皮をむく。縦に細長くお好みのサイズに切って5分ほど水にさらす。
1を水を切って耐熱ボウルに入れふんわりラップをして600wで5分ほどレンジにかける。
オーブンを200度に予熱。
水を切ってボウルに入れ、鰹節を振り入れ、塩を適量入れ、米粉をまぶして混ぜる。オリーブオイルを回し入れて混ぜる。
天板にオープンシートを敷いて重ならないように並べる。
200度の予熱が完了したら15分くらい焼く（様子を見ながら）
♡たなゆっぴー♡
