里芋とミートソースのパングラタン

フライパンに豚ひき肉・★を入れて混ぜ合わせる。

中火にかけて10分くらい程煮詰める。

里芋は皮付きのまま洗ってヘタとお尻の部分を切り落とす。
※冷凍里芋の場合は省略。

鍋に里芋と牛乳を入れる。

弱火で里芋を潰しながら混ぜ合わせる。

ダブルソフトを一口大に切る。

グラタン皿にダブルソフトを入れる。

【2】のミートソースをかける。

【6】の里芋ペーストをのせる。

オーブントースターで15分焼く。

仕上げにスプラウトを散らす。