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玉ねぎ、にんじん、椎茸は輪切りにし火の通りやすい薄さに切る
フライパンで野菜を炒め、水を少量入れて半分火がとおったら、牛肉を入れ炒める
具に火がとうり炒まったら、弱火にして、コストコのプルコギのタレを入れて合える
お皿に盛り付けてプルコギの完成