中華風お雑煮
作り方
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貝柱のつけ汁、酒大さじ2を加えて20分煮て味を調え、白菜を入れて少しに手から、もちとねぎを入れ、もちが柔らかくなったらすぐ火を止めて器に盛り、コショウ少々を振ります。一人分480キロカロリー。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
北海道新聞
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貝柱のつけ汁、酒大さじ2を加えて20分煮て味を調え、白菜を入れて少しに手から、もちとねぎを入れ、もちが柔らかくなったらすぐ火を止めて器に盛り、コショウ少々を振ります。一人分480キロカロリー。