「きのう何食べた？」シロさんのポテサラ

玉ねぎ、きゅうりは薄切りにし、それぞれボウルに入れ、塩をなじませて10分くらい置いておく。

ハムは放射線状に切っておく。

じゃがいもは2cm角に切り、鍋に入れ、ひたひたの水で塩を入れずに粉吹き芋にする。

完全に水気を飛ばした粉吹き芋を④に入れ、じゃがいもに玉ねぎがらよく絡んだらマヨネーズを入れる。

水気をよく切ったきゅうり、ハムを加え、混ぜる。
お好みで黒コショウをふる。