美味しい〜【シーフードミックスでパエリア

ボウルに●を加えてよく混ぜ合わせ、シーフードミックスを加えて20〜40分置き、解凍する。

水気を切り、キッチンペーパーでしっかり押さえて水分を取る。

フライパンを強火で熱してバターを加える。バターが溶けたら2を加えて炒め焼きにする。

取り出したシーフードに塩・胡椒・ガーリックパウダーを振る。

そのままのフライパンにオイル・玉ねぎ・にんにくを加えてハーブソルト・胡椒を振り、中火で炒める。

火が通ったら米を加えて4〜5分（透き通るまで）炒める。

シーフードを戻し入れ、パプリカ・ミニトマト・オリーブを散らす（素早く）。再び蓋をして弱火で10分程蒸し焼きにする。

お米に火が入って水分がしっかり無くなったら火を止めて10分程蒸らす。

蓋を外して中火にかけ、底に軽く焼き色を付ける。胡椒を振り、レモンを盛ってパセリを散らす。

※ 鉄フライパンの場合10の段階で軽くお焦げが出来ているので追加の『焼き』はしていません。様子を見て調整をお願いします