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大人の ナポリタン

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Description

ミートソースを使ったナポリタンってコクがあってとっても美味しい♪
ワンランクＵＰしますよ
お好みでカレー粉足しても♪

材料 （大盛り２人分）

ミートソース（ID :689517 ）
お玉２杯分
ケチャップ
大さじ４
赤ワイン
５０ｃｃ
オリーブオイル
大さじ１
玉ねぎ
小さめ１個
ピーマン
２個
スパゲティー
１６０～１８０ｇ
■ 仕上げ
粉チーズ
一人につき大さじ１杯
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、大きめにスライスした玉ねぎ＆ピーマンを軽く炒める

  2. 2

    野菜が軽くしんなりしてきたら、赤ワイン、ミートソース、ケチャップを入れ、弱火でコトコト・・・３～５分

  3. 3

    アルデンテに茹でた麺を加え、ソースとよく絡めてお皿に盛り付ける。
    仕上げにペッパー＆粉チーズを振って完成♪

コツ・ポイント

野菜は炒めすぎないように、食感を残してくださいね。
大きめにカットする事がポイントです。

このレシピの生い立ち

玉ねぎだって、ピーマンだって大きめにカット。
嫌いだなんて言わせやしない・・・だって大人のナポリタンだもの♪
レシピID : 764401 公開日 : 09/03/21 更新日 : 09/03/21

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大人の ナポリタン
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