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玉ねぎを薄切りほうれん草は下茹でして水気を搾り一口大にカットベーコンを1cm幅にカット
フライパンにバターをいれ、玉ねぎとハムをしんなりするまで炒めるしんなりしたらほうれん草を入れる【茎→葉】の順
食パンをちぎりボウルに入れるそこへ牛乳を入れて柔らかくする
耐熱容器に溶き卵、塩胡椒、②、③、チーズを合わせて混ぜる
210度のオーブンで約25分焼く