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玉ねぎをみじん切りする
切った玉ねぎに、ひき肉と★を加えてこねる
形を作って小麦粉をまぶす
中火に熱したフライパンで片面焼く
焼き目が着いたらひっくり返し、水を加えてホイルで蓋をする
水が無くなったら、火から離して熱が落ち着くまで放置する
フライパンに油を多めにしいて、好きな野菜を揚げ焼きする
揚がったら、塩を振る
蒸してたハンバーグを、千切りキャベツと共に皿に盛る。
ハンバーグを焼いたフライパンに、ウスターソースとケチャップを入れて混ぜたらハンバーグにかける