*とん・とん・とんちり*

*とん・とん・とんちり*
エビの代わりに豚肉で、作ったところが大好評!!
海老チリならぬ豚チリです(^^)
カリカリ豚がおいしいさの秘密です☆

材料 (4人分)

豚肉
300g
えび(なくてもok)
50g
適量
サラダ油
適量
20g
1片
たまねぎ
1個
*トマトケチャップ
大6
*砂糖
小1
*酒
小2
50cc
小1(お好みで)

1

豚肉は一口大に切り片栗粉をまぶし、カリッと揚げる。
えびも同様に。
(少量の油でok)

2

フライパンにサラダ油をひき、しょうがにんにくのみじん切りをいため香りが出たら、くし切りにした玉ねぎを炒める。

3

しんなりしたら*印の調味料を入れ、煮詰める

4

【3】に揚げた豚肉えびを入れてからめる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

エビが少ししかなくって(#^.^#)
イカや白身のお魚でも美味しいです♡
レシピID : 766089 公開日 : 09/03/22 更新日 : 09/03/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」