詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

我が家の定番ポークチャップ

我が家の定番ポークチャップの画像

Description

家族のお気に入りでよく作るポークチャップレシピ。
我が家はソースに牛乳を加えることで、マイルドな味わいが家族に人気です！

材料 （2人分）

豚ロース肉(生姜焼き用)
250g
塩コショウ
適宜
片栗粉
大さじ1
玉ねぎ
1/4玉
A.トマトケチャップ
大さじ2
A.ソース(レシピは中濃ソース)
大さじ2
A.牛乳または豆乳
大さじ2
A.砂糖
小さじ1
A.顆粒コンソメ
小さじ1/2
お好きな油
大さじ1
レタス・ミニトマト・ブロッコリー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉はタッパーの中で全体をフォークで刺してスジ切りする。
    塩コショウをまぶし、全体に片栗粉をはらう。

  2. 2

    写真

    玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    写真

    フライパンに油を熱し、作り方1の豚肉を中火で炒める。
    豚肉の色が変わり始めたら作り方2の玉ねぎを加える。

  4. 4

    写真

    全体に火が通ったら、弱火にしてAを加えてからめながらサッと炒める。

  5. 5

    写真

    器に盛り付ける。
    レタスやブロッコリー・ミニトマトなどを添えると◎

  6. 6

    詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪

コツ・ポイント

豚肉は細切れ肉でも同様に作れます！

このレシピの生い立ち

毎週のように作る我が家のポークチャップです！
ケチャップの味が酸っぱいという子どもたちのために牛乳を加えて作っています。
レシピID : 7663839 公開日 : 24/04/15 更新日 : 24/04/15

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
♪♪maron♪♪
我が家の定番ポークチャップ
by ♪♪maron♪♪