介護食　めばる唐揚げ　野菜中華あんかけ

食材を準備します。

めばるの唐揚げは冷凍のまま真空袋から取り出し、耐熱皿に盛り付けてふんわりラップをし袋に記載の時間を電子レンジで温めます。

野菜を食べやすい大きさに切ります。

玉ねぎと人参がやわらかくなったら、水菜と〇の調味料を入れてさっと煮ます。

水菜に火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみを付けます。

めばるの唐揚げに出来上がったあんをかけて完成です。