余り物で簡単美味しい♪豆苗コンソメスープ
るなな◎
作り方
コツ・ポイント
野菜は小さめに切ると食べやすいです。特ににんじんは小さめの方が早く火が通りますし、にんじん特有の臭さが無くて良いです◎ウインナーやベーコンを入れても美味しいです。豆苗の食感が美味しいです♪
このレシピの生い立ち
家族が体調を崩してしまったので、余っていた野菜で消化に良いスープを作ってみました。豆苗はもう一度育てて再収穫すれば2回目も美味しく食べられるし、何より安いので助かってます☻
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
るなな◎
