レンジで簡単！キノコのマリネ

きのこは石づきを切り落とし
食べやすく切る。

きめの耐熱ボウルに入れる。
えのきの根元側としめじは軽くほぐしてから
加える。
　

Aの鶏がらスープの素で下味をつける。

ラップを戻して、再度500W
のレンジで3～4分加熱。きのこに火を通す。

Bの調味料を加え、さっと全体を混ぜ合わせ、できあがり。

粗熱が取れてから保存容器に移して冷蔵保存する。