詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

なすとアスパラの豚すき煮☆

なすとアスパラの豚すき煮☆の画像

Description

いつもの豚肉レシピにアレンジを♪
万人受けする我が家の秘伝レシピ

材料 （2人分）

豚肉
180g
アスパラガス
50g
なす
100g
大根おろし
60g程
片栗粉
大さじ1
■ 合わせ調味料
★オイスターソース
大さじ1
★醤油
大さじ1
★砂糖
小さじ2
★中華だし
小さじ1
★水
50ml
★みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    ≪アスパラガス≫
    4cm幅に切りさっと茹でる

    ≪なす≫
    乱切りにして多めの油で炒める

  2. 2

    大さじ1の片栗粉を揉み込んだ豚肉を中火のフライパンで1~2分焼く

  3. 3

    合わせ調味料★
    なす
    アスパラガス

    を入れ蓋をして中火で3分煮込む

  4. 4

    大根おろしを加えて中火で1分煮て完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

料理マンネリ防止の為作りました！
レシピID : 7670740 公開日 : 23/11/14 更新日 : 23/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
あきこのむすめ！
なすとアスパラの豚すき煮☆
by あきこのむすめ！