胃腸に優しい!温まる朝食、野菜のお粥

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Description

2023.11.23野菜おかゆの人気検索で6位になりました♡冷蔵庫の余り物野菜で心身温まります

材料

400cc
1膳
生姜 チューブ
1cm
白だし
大さじ1
 
少女
適量
適量
2枚
1/2束

作り方

  1. 1

    鍋に水をいれ加熱しながら野菜を切りいれていきます。

  2. 2

    写真

    入れ終えたらご飯もいれていきます。
    そして生姜、白だしをいれて弱火でコトコト加熱します。灰汁がでたら取ります。

  3. 3

    お米が柔らかくなったら塩を入れて味の調整をします。(物足りなければ醤油を小さじ1入れても可)お好みで!

コツ・ポイント

お米が柔らかくなるまで弱火で煮詰めましょう。

このレシピの生い立ち

身体を温めたかったから。
胃腸に優しいご飯を食べたかったから。
レシピID : 7673627 公開日 : 23/11/17 更新日 : 23/11/23

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