鶏肉とごぼうと玉ねぎの煮物

鶏もも肉は一口大に切り、ごぼうはささがきにして水にさらし、にんじんたまねぎなども切ります。

フライパンに油を引き鶏もも肉に塩コショウ(分量外)をして炒め、残りの厚揚げ以外の野菜も入れて炒めます。

ごぼうがしんなりしたら、火を止め調味料と水　切った厚揚げを加えて、3分ほど混ぜながら煮ます。出来上がりです。