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簡単！ホク旨じゃがいもピーマン

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Description

管理栄養士監修★ポリフェノールで老化予防

材料 （1人分）

じゃがいも
100g
ピーマン
30g
水
30mlｍ
みそ
小さじ2
ごま
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    動画はこちら。https://youtu.be/0Hpl4F7Cowk

  2. 2

    じゃがいもを一口大に切る。

  3. 3

    ピーマンを細切りにする。

  4. 4

    電子レンジ800Wで3分間加熱する。

  5. 5

    全ての材料を混ぜる。

コツ・ポイント

ごまに含まれるポリフェノールは抗酸化作用をもつため、血管や皮膚の老化予防にも役立ちます。

このレシピの生い立ち

ほくほくの男爵いもを使った簡単レシピです。
ピーマンの苦味を感じさせないよう工夫した切り方にも注目ください。
レシピID : 7677574 公開日 : 23/12/03 更新日 : 23/12/31

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簡単！ホク旨じゃがいもピーマン
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