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クリスマス！やっぱり！定番ポテトサラダ！

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Description

やっぱり！クリスマスは定番ポテトサラダで盛り上がろう！誰しもみんなポテサラで笑顔！

材料 （5、6人分）

じゃがいも
6個
きゅうり
1本
玉ねぎ
1/2個
魚肉ソーセージ(はむ)
1本
砂糖
大さじ5
マヨネーズ
大さじ6
レタス
適量
プチトマト
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄くスライスし、塩を振っておく

  2. 2

    じゃがいもを洗い、皮ごとゆでる

  3. 3

    2 に串が通るようになれば、火をとめ、水分を流して切る

  4. 4

    ふきんなどで、2 の皮を熱いうちにむく

  5. 5

    めん棒などで、4をつぶし、繊維に垂直に薄切りした玉ねぎを加え、余熱で火を通す

  6. 6

    砂糖を加え、混ぜ、手絞りで水分を切ったきゅうりと輪切りした魚肉ソーセージを加える

  7. 7

    マヨネーズを加えて混ぜる

  8. 8

    レタス、プチトマトとともに皿に盛る

コツ・ポイント

大人だけ食べるなら、最後に塩コショウで味を整えるといいです

このレシピの生い立ち

簡単パーティメニュー研究

認知症
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YouTube
https://youtu.be/yx7qvCtTenA
レシピID : 7678872 公開日 : 23/11/24 更新日 : 23/11/25

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クリスマス！やっぱり！定番ポテトサラダ！
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