最速スープ　もずくとえのき茸のお味噌汁

出し汁を沸かして火を止め、味噌を溶き入れます。

えのき茸は石突きを取り、3等分に切り1に入れます。もずくはさっと洗って入れます。

再度火をつけて、温まったらお椀に入れて薬味と柚子を添えます。