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超簡単♥焼肉のタレでチーズリゾット

超簡単♥焼肉のタレでチーズリゾットの画像

Description

家で簡単にお店のようなリゾットが作れます♥
アヒージョの残りで作るのもおすすめ♡

材料 （2人分）

生米
0.5合
オリーブオイル
多め
ニンニク
2片
玉ねぎ
1/4
水
400-500ml
●焼肉のタレ
大さじ2
●オイスターソース
大さじ1
●ほんだし(粉末)
大さじ1
●塩
多め
●コショウ(粗挽き)
多め
●イタリアンパセリ
多め
●パルメザンチーズ
お好みで
●ネギ
お好みで

作り方

  1. 1

    ニンニク・玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    スキレットにオリーブオイルを多めにいれて、
    ニンニク・玉ねぎを加え弱火で炒める

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら
    生米0.5合を加えて中火よりの弱火で
    5~10分ほど炒めて水400mlを少しずつ加える

  4. 4

    そこに焼肉のタレ・オイスターソース・ほんだし(粉末)・塩・コショウ(多め)・あればイタリアンパセリを加える

  5. 5

    グツグツしてきたら
    弱火で15~20分ほどゆっくり混ぜる

  6. 6

    ↑水が足りない感じがしたら
    少しずつ足しても大丈夫です○

  7. 7

    お米が柔らかくなったら最後に
    パルメザンチーズ・刻みネギを乗せて
    完成♥

コツ・ポイント

上にかけるパルメザンチーズがポイント♥
コショウとパルメザンチーズは
多めにかければかけるほど美味しいです

このレシピの生い立ち

鶏肉とブロッコリーのアヒージョの残りを
リゾットにしてみました♪
レシピID : 7679891 公開日 : 23/11/24 更新日 : 23/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年4月17日
初れぽ
写真
①⑦⑤酸味が好き！
これぞジャンキー背徳飯！辛さを入れたらパンチがよりでそうですね。美味しかったです！
#背徳飯 #焼肉のタレ活用レシピ #お手軽ランチ

つくれぽありがとうございます！！ とっても嬉しいです(^^)♪ 豆板醤を加えても良さそうですね★

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21歳の毎日ご飯♥
超簡単♥焼肉のタレでチーズリゾット
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